La Escuela Taller de Empleo del Paris 365 contó con la colaboración de Joana Artieda (Mejor Chef de España menor de 30 años 2016).

Esta chef dirigió a los alumnos en la realización de un plato basado en la combinación de los sabores de la verdura navarra con los productos tradicionales de la cocina Tailandesa. Fue una gran experiencia trabajar con Joana, los alumnos aprendieron nuevas formas de tratar el producto, cocinar y presentar. También es de resaltar su calidez y cercanía a la hora de estar con los alumnos, enseñar y dar consejo. ¡¡¡Una gozada!!!

Mila Esker!!!